Colombia

La adopción tecnológica se perfila como la ruta de competitividad para el sector arrocero ante la crisis de precios

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El gerente de Fedearroz, Rafael Hernández Lozano, señaló que la implementación de tecnología en los cultivos es la principal alternativa para reducir costos de producción y aumentar los rendimientos del sector frente a la coyuntura del mercado internacional.

Durante una reunión con productores en las oficinas de Fedearroz en Yopal este jueves 19 de enero, el dirigente gremial explicó que la competitividad técnica es necesaria para enfrentar la eliminación de aranceles prevista para el año 2030, fecha en la que el grano colombiano quedará expuesto a la libre oferta y demanda.

La situación actual del gremio está marcada por la reapertura de las exportaciones de arroz desde la India, el mayor comercializador global, lo que generó un descenso en los precios internacionales del cereal.

A este escenario se suma la revaluación del peso frente al dólar, factor que ha facilitado el ingreso de importaciones al país. Hernández Lozano informó que el sector también enfrenta dificultades por el manejo de excedentes temporales de cosecha.

Según el directivo, durante los años 2024 y 2025 no se contó con el incentivo gubernamental para el almacenamiento de aproximadamente 250 mil toneladas de arroz que se produjeron el año anterior. La ausencia de este mecanismo provocó que dicho inventario permaneciera en el mercado de forma permanente, presionando la dinámica comercial interna.

Como medida de mitigación, la Federación instó a los cultivadores de Casanare a adoptar el modelo de transferencia de tecnología Amtec.

El gerente de Fedearroz indicó que este sistema ha permitido reducir el costo de producción de una tonelada de arroz de 570 dólares, cifra registrada en 2014, a 350 dólares en la actualidad.

La organización gremial sostuvo que la estandarización de estos procesos tecnológicos es el requisito fundamental para evitar el desplazamiento de la producción nacional, tomando como referencia las experiencias de Costa Rica y México donde desaparición la producción de arroz, tras la firma de tratados de libre comercio.

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