El retorno a la presencialidad académica bajo unas condiciones sanitarias, sociales y educativas idóneas, es el principal objetivo que tiene planteado la Secretaría de Educación de Yopal, por tal razón la dependencia gubernamental ha realizado un importante esfuerzo por brindar ese acompañamiento y asesoría a las 24 instituciones educativas de la ciudad para que el proceso no registre mayores traumatismos y todo se realice en las mejores condiciones.
En cumplimiento a ese compromiso con la educación de calidad y el bienestar de la población estudiantil, la Secretaría de Educación de Yopal inició la supervisión y seguimiento a la ejecución del Programa de Alimentación Escolar, el cual se encuentra asegurado hasta la finalización del calendario académico para el año 2021.
Adaptación a las circunstancias
Durante la vigencia del calendario escolar 2021, se ha venido atendiendo a los estudiantes con el servicio de alimentación escolar a través de la modalidad de ración para preparar en casa, esta modalidad aplicó desde el 26 de marzo y hasta el 10 de septiembre de 2021. Sin embargo, a partir de la expedición de la Resolución 0777 de 2021 por el Ministerio de Salud y Protección Social, se estableció el deber de regresar a la presencialidad educativa y con ello se inició la aplicación de las directrices impartidas en la Resolución 29452 de 2017 y la Circular Externa N° 009 de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación escolar – UAPA, donde se menciona:
“El Programa de Alimentación Escolar, no corresponde a una ayuda social general, toda vez que es una estrategia de acceso con permanencia en el sistema educativo que reúne algunas condiciones como las define su objetivo: suministrar, en la jornada académica, un complemento alimentario que contribuya al acceso con permanencia de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes, registrados en la matrícula oficial, fomentando hábitos alimentarios saludables”.
Es por ello que desde el día 27 de septiembre de 2021, se dio inicio a la ejecución del Programa de Alimentación Escolar – PAE bajo la modalidad industrializada con un total de 13.000 estudiantes beneficiados, los cuales se encuentran adscritos a las 24 Instituciones Educativas Oficiales que se encuentran en presencialidad.
La ración Industrializada corresponde a una de las modalidades de complemento alimentario establecidas por la Resolución 29452 de 2017, esta ración comprende la entrega de un lácteo, un panificado o derivado de cereal, una fruta y un dulce (según los días que corresponda). Es importante aclarar que según los anexos de la resolución, en la minuta patrón se establecen los alimentos, la frecuencia y los tamaños por porción que deben ser suministrados a los niños en las diferentes modalidades de complemento alimentario conforme a un análisis de requerimientos nutricionales de la población estudiantil a nivel nacional.
Teniendo en cuenta lo anterior, la Secretaria de Educación de Yopal, Lida Zaret Gamboa, reiteró que esta dependencia gubernamental sigue brindando todas las garantías necesarias para que las Instituciones Educativas puedan retornar con las clases presenciales. Así mismo destacó que ella y su equipo de trabajo mantienen toda la disposición de atender las inquietudes de la comunidad educativa y generar ese acompañamiento y asesoría necesaria